Kendisini “sahip gibi değil, çocuğundan önce dünyayı deneyimlemiş bir rehber” olarak gören Nazım Tanrıkulu ile soframıza gelen gıdaların hikayesini bilmenin önemini, doğaya duyarlılığın neden hayati olduğunu anlattığı “Toprağın Rızası, Kalbin Bildikleri ve Doğanın Şifası… Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Sektörünün Geleceği” oturumu ile bizlerle birlikteydi.